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Transhumance en Aubrac

(continue in English)

Le terrain commence à prendre de la hauteur, les arbres se font plus rares. Chaque année la Transhumance est l’occasion pour des milliers de visiteurs de revenir voir la famille ou les amis. Eventuellement d’aider à conduire le troupeau sur la route en marchant, au moins en partie, sur les dizaines de kilomètres. Les vaches d’Aubrac sont particulièrement calmes et dociles, ne se laissant pas perturber par l’agitation autour d’elles. Leurs solides cornes ne constituent pas un danger.

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