
Terrasses de Montparnasse, Paris
A l’opposé des grands établissements qui établirent la réputation artistique de Montparnasse, le quartier compte encore de nombreuses petites crêperies locales. L’inspiration bretonne du quartier de la gare desservant cette région continue d’exister et d’attirer des amateurs.
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On dit qu’à Paris il y a plus de Bretons que de vrais Parisiens 😉
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Je ne sais combien de générations cela prend pour faire un Parisien, mais j’ai l’impression que la plupart des Parisiens se définissent selon la région d’origine de leurs ancêtres avant qu’ils ‘montent’ à la capitale.
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T’en fais pas, les vrais Parisiens sont fiers de l’être… on les repère très vite 😛
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Il y a des raisons d’être fier de cette ville, maintenant provinciaux et étrangers participent aussi à ce qu’elle est.
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Paris est une ville absolument magnifique ! J’y ai vécu un an, un an d’émerveillement.
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Je ne m’en lasse pas non, j’espère y rester plus d’un an.
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Oui, j’ai vu beaucoup de crêperies dans ce quartier de Paris, mais je n’ai pas connu pourquoi il y a beaucoup. Maintenant, je le comprends!
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L’association des crêpes avec la Bretagne reste forte, même si ce plat s’est répandu partout. Je ne suis pas sûr que toutes les crêperies de Montparnasse soient tenus par des Bretons, mais là encore l’association avec ce quartier est le résultat de l’histoire et tient aujourd’hui du cliché.
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