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Sous les murs de l’abbaye Saint-Germain, le quartier Saint-Nicolas vit au bord de l’eau. C’était effectivement le quartier des mariniers, des négoces liés au transport des marchandises sur l’Yonne. Aujourd’hui c’est un ravissant ensemble de ruelles entourées de vielles maisons dont beaucoup sont occupées par des restaurants.